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水果胡蘿卜的7大功效

時間:2015-03-27 04:52:45 來源:zb数字交易平台 作者:管理員 閱讀:

水果胡蘿卜是一種質脆味美、豐富的健康無公害蔬菜,素有“小人參”之稱。水果胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等成分。水果胡蘿卜不僅豐富,而且還可以祛斑美白。除此之外,zb数字交易平台你水果胡蘿卜還有哪些功效呢?

1、益肝明目  

水果胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝髒及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。  

2、利膈寬腸  

水果胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。    

3、健脾除疳  

水果蘿卜中的維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。  

4、增強免疫功能  

胡蘿卜素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。水果胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機製,間接消滅癌細胞。    

5、降糖降脂  

水果胡蘿卜還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。  

6、改善貧血  

胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血症,同時含有豐富的鉀。  

7、促進骨骼增長  

胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發育的必需物質,有利於細胞的生殖與增長。

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